Els primers dies de vida de les cries d'aus precocials galliformes, són determinants per a la seva supervivència i correcte desenvolupament.
Quan són els propis progenitors els que incuben els ous, també guien als pollets nounats en el seu procés d'aprenentatge alimentari.
Això evidentment no és possible quan els ous són incubats artificialment. Els pollets han d'aprendre per si mateixos a menjar i sovint això es retarda en el temps amb el conseqüent afebliment i fins i tot mort de l'animal.
Està àmpliament demostrada la importància que té l'inici precoç de la ingestió d'aliments, per a un correcte desenvolupament del sistema digestiu d'aquestes aus.
Les característiques nutricionals dels aliments per a nounats, s'haurien possiblement de replantejar prenent com a referència la dieta d'aquestes aus en vida silvestre.
En espècies ornamentals aquesta problemàtica és especialment greu. Així per exemple, els pollets de faisans exòtics són realment difícils de tirar endavant amb els aliments comercials actualment existents en el mercat.
Aquesta problemàtica també afecta greument als programes de cria en captivitat d'espècies amenaçades.
Aquest projecte pretén desenvolupar tècniques o protocols d'alimentació neonatal que permetin superar en major o menor grau aquesta dificultat.

Aquest projecte pretén establir les bases de nous protocols d'alimentació neonatal per a aus precocials, amb l'objectiu de millorar substancialment el percentatge d'individus que superen aquesta etapa. Aquests nous protocols tindran com a eix fonamental l'aplicació d'estratègies d'estimulació alimentària precoç. En una primera fase, per a la realització d'aquest estudi, s'incubaran artificialment un lot d'ous de guatlla i es realitzaran els primers assajos amb els nounats. En funció dels resultats obtinguts amb aquest primer grup, es plantejaran les successives etapes d'estudi.